第70章 酒坊断了龙脉?!
江廉是江掌柜的儿子,曾经去私塾读过书,以县试最后一名过关。
可惜,江廉后来多次参加府试,无论如何都不行,到二十三岁就没考了,回家继承家业,协助江掌柜做生意。
早些年,江家酒坊的酒不怎么好,连陈家酒坊都比不了。在江廉的建议下,用美人计把陈家酒坊的酿酒师傅挖过来,江家酒坊的酒才更好。
酒好了,江家酒坊先降价销售,压得陈家酒坊没脾气。
过了一段时间抬高价格,因为喝酒的人习惯了,加上抬价也不算特别高,而且江掌柜听儿子的建议到处说成本高了,不得不抬价,渐渐就到现在这模样。
江廉是个敢用阴险手段,也敢耍手段的人。
恰是如此,江廉看到天香楼大批量的需求,看到赚钱的机会,又笃定天香楼没有替代的酒水,才果断抬价销售。
江廉自信天香楼不敢讨价还价,因为这是永安县最好的酒。
没想到,天香楼果断拒绝,转头去买陈家的酒。
江廉曾嘲讽天香楼,说天香楼撑不了多久,最后还会来求着江家买酒。
转眼,天香楼有了自己的五粮春,味道远超江家的酒,江廉的计划落空。
江廉看着父亲忧心忡忡的样子,一副从容自信的样子,说道:“父亲放心,我已经有了计划。”
江掌柜问道:“什么计划?”
江廉道:“咱们煽动徐家湾的人,去林家村闹事,逼迫林家村关掉酒坊。”
江掌柜皱眉道:“这个策略可不容易,难道不能用你昔日的办法,把林家酿酒的师傅挖过来吗?”
江廉摇头道:“我派人调查过,林家酿酒的师傅名叫万四,是从京城来的人。”
“万四的具体情况,没人知道。可是,他在林家酒坊一个月的工钱足足二十两银子。这个价格,我们怎么可能挖得动?”
“万四还娶了一房媳妇,是林家村的人。”
江廉说道:“我们父子是徐家湾人,咱们赚了钱,也经常从徐家湾买粮食酿酒。咱们受损,村里也有人吃亏。即便价格比较低,那也帮了村里人,只能请村里出面。”
江掌柜说道:“请村长出面也难,没有由头。”
江廉笑道:“父亲放心,一切都在我的预料中。”
“第一,咱们和村里是利益关系,村里的人得帮忙。”
“第二,林家村好了,徐家湾的人眼红,怎么可能舒服呢?他们肯定愿意出手,因为都不希望林家村过得好。”
“第三,拿点钱给村长,请村长亲自出面。”
“第四,就说大水凼是龙脉所在,大水凼的酒坊坏了附近的风水,影响了咱们徐家湾。”
江廉眼中掠过冷色,掷地有声道:“多管齐下,我不信林家村能挡住徐家湾的逼迫。等双方斗起来,把林家村的酒坊搞垮。”
江掌柜眼中也有思索神色。
计划可行。
只要把林家的酒坊搞垮,江家就能乱中取利,乃至于趁乱潜入酒坊内带出一些酒糟,以及原料。
江掌柜对于儿子的计划很赞同,立刻道:“你的策略没问题,我亲自回村一趟,咱们徐家湾村可不能落后于人。”
江廉笑道:“有父亲出手,肯定能行。”
江掌柜换了一身衣裳带上钱财,就一路回村去了。
……
林家村。
现如今林家村热闹非凡,因为酒坊正式酿酒出酒后,许多村民都去酒坊做工。
天香楼的规模不算大,需要人不算多,而且也就后厨需要的男人多,其他位置需要的女子更多,毕竟摘菜、洗碗和上菜这些等都可以用妇女。
用人,也只有一部分。
酒坊却不一样。
这时代没有什么自动化设备,全都要人工。
粮食入仓,需要搬运的人;看管库房,需要看守的人;原料的清洗和蒸煮,以及制曲,糖化发酵,蒸馏提纯,陈酿和勾调等,每个环节都需要人。
虽说最关键的环节是万四负责,仍然需要大量的劳动力。
村里的青壮大多数时间,都在酒坊做事儿,一个月下来能有三两多银子,而且离家还近,一个个都干劲儿十足。
村长家的儿子也去了,包括村长的几个侄儿都在里面做事。
之前,想要抬价的杨老幺干劲儿十足,因为地赔了钱,现在在酒坊也赚钱,日子可是很有盼头的。
从酒坊到官道的路,也都重新铺设,变成碎石子路。即便下雨也能走马车,不需要担心道路颠簸。
林丰为了确保酒坊的安全,专门组建了保安队,由韩六出任保安队长,每个月五两银子,带上十个手下常驻酒坊。
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